お菓子とネコとパリ

miya(ネコ)とasuka(パティシエール)のパリでの楽しく幸せな美味しい日々。

欧州一旨いラーメン屋

2007-03-22 | レストラン
ラーメンオタク。ケイさん(彼の美味しそうなブログEat and Runはこちら。)が
出張でドイツに来ているので一緒にラーメンを食べよう!とヨーロッパ一美味しいと評判のデュッセルドルフにあるラーメン屋“なにわ”へ。



ヨーロッパ一と言ってもたかが噂。きっと大した事ない味でケイさん、怒って卓袱台ひっくり返すんじゃないかと楽しみに(笑)していたのですが…
 
 唐揚げ

予想以上に高評価!で卓袱台をひっくり返すケイさんを見損ねてしまいました…。

 特製塩ラーメン

ケイさんは塩と味噌の2つを注文していました。流石ラーメンオタク!!

 塩ラーメン
麺がのびてしまうからと2分でラーメンを平らげるケイさん。カッコイイ

 味噌ラーメン

ラーメン&ケイさんのツーショットを撮り損ねたし、卓袱台をひっくり返すケイさんも見損ねたし、今度はフランスに来てもらわないとね!
パリのラーメン屋又は近い将来開店予定のマルセイユ、藤丸さんのビストロ・マルセイユ食堂の丸製油ラーメンを食べに!

 

←丸製油ラーメンを食べて卓袱台をひっくり返すケイさん、
早く見てみたい!!と思った人はクリック


“なにわ” … ststr. 55, Duesseldorf, Germany

その他にもドイツ&デュッセルドルフ情報が欲しい方はこちらのサイトをどうぞ。


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14 コメント

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Unknown (fujimaru)
2007-03-22 09:02:12
あぁ・・あんなワカメとウィンナーのラーメンなんて作ってたら・・ちゃぶ台ひっくり返されるどころか・・片手で箸震えながら折りそうですよね・・。ワナワナワナ・・。
あぁ、頑張っていつか極めてみせるマルセイユラーメン道!道のりはまだまだ通し・・。
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fujimaruさん (asuka)
2007-03-22 09:08:49
美味しいラーメンは麺が大切らしいですよ!
頑張って自家製麺を!!
mizukiさん雇って麺をうってもらうのもいいですね!
mizukiさん、フランスに住みたいみたいだし♪
それよりラーメンにはどんなワインが合うのか、その方が気になります!!
目指せ欧州一ラーメン屋!!
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秘技 (カルちゃんのママ)
2007-03-22 12:33:14
秘技・星一徹を期待していたのですね(笑)
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Ramen (lenghautsz)
2007-03-22 13:06:44
銀行員でデユッセルドルフ駐在してた同級生がうまい!と
自慢していたのはココだったんですね。
信用していませんでした。
お味はどーだったんでしょう?
流行りの魚介系と動物系(表現マズイ?)が合わさったスープとか?
先日TVでラーメンのフルコースというのを見ました。
ラーメンスティック(揚げ)がグラスに立ってました(笑)
ラーメンも立派に和食として国境を越えてますよね?
最近、外国人の友人には生ラーメンのパックを
土産にねだられるってよくあります。

ニャンズにもチョコがダメなんて・・知りませんでした
ワンズと同じでキャロブはいいのかも、、


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Unknown (ケイ)
2007-03-22 17:07:19
昨晩カラオケの後で食べに行ったラーメンは激マズでしたわいい!!

そのうちアップ予定・・・・
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あ!!! (たむ)
2007-03-23 02:13:01
このラーメン屋さん、いったことありますよ!!笑 そかそか、ここが一番おいしいところだったのですか~いやはやお互い出かけられてラッキーでしたね♪笑 
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カルちゃんのママさん (asuka)
2007-03-23 08:54:14
見れなくて本当に残念でした。。。
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lenghautszさん (asuka)
2007-03-23 08:57:26
味についてはケイさんのブログより

“この味の組み立ては、京都の第一旭タイプのラーメンでした。
ドイツ人用なでしょうか?豚骨臭と背油を無くしたスープ。
自家製のストレート中太麺が旨いっす、腰があっていい麺でした!!(麺第一主義なので)
チャーシューも肉の味が抜けていなくって京都の本場もんよりいいかも!?の出来。
それにドイツ産のネギが九条ネギのように癖がなくて、しかも甘味があったのには驚きました!
少しケミカルな味は気になりますけど、塩の方がわかりやすい美味しさに仕上がっています。”

だそうです。笑

ネコにはチョコ…毒だったんですね…。
こらからは禁チョコの日々ですね…。
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ケイさん (asuka)
2007-03-23 09:10:50
激マズラーメン、楽しみ!!
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たむちゃん (asuka)
2007-03-23 09:12:30
あら。たむちゃんも行った事あったんだね!
何かマークⅡが久々にブログアップしたと思ったら余計な動画付きなので見に行ってあげて。。。
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