６月６日（土曜日）天気はくもり時々雨 思いのほか肌寒い日です。
すっかり新緑に囲まれた朝日地域では、特産の山の恵み「月山筍」が旬をむかえています。
朝日地域の各直売所の店頭には、山菜と月山筍（がっさんだけ）が並んでいます。
本日は、湯殿山スキー場のそば、国道１１２号沿いの山の売店「湯殿山直売所」へおじゃましました。
ちょうど収穫された月山筍が届けられています。おいしそーだー
サイズごとに袋詰め作業がおわると、店頭にならびます。
今の時期は天然ものに切り替わっているそうです。山の恵み「月山筍」の自然の風味とサクサクとした歯ごたえを楽しんでみてくださいね
ちなみに、私はシンプルな筍汁が大好きです
そば処大梵字では、鶴岡市朝日地域産の手打ちそばと月山筍を味わえる季節限定メニュー「月山筍御膳」が６月１４日まで提供されます。
旬の山の恵みをいただきながら、パワーアップ
