モッツァレラチーズ って～

　結論からいうと「何だこりゃ」という感じですね。
　ついでに言えば、そんなにネバらなくていいし～。
　初めて？と笑われるかもしれないが、市販のピッア
　はお昼にすることがあるので、それには入っている
　ような。。（なので、すでに知っている？）


　先日、家で取っているＭ新聞の家庭欄に－変わり種おにぎり
　・・たしか「ぽんぽん」（今調べたら合っていた）
　https://mainichi.jp/articles/20180501/ddm/013/100/017000c

　～というのが載っていたので作ってみたく思っていた。
　ところが、スーパーの棚にそのモッツァレラのところが
　空で二、三日なかった。

　無いとなると余計にどんなものか欲しくなる。
　先日、やっと手に入った。しかし、何タルチア！その袋に
　チーズは水に漬けてあると表記されて、帰って開封して
　見るとその通り、豆腐でもないに水にぶよぶよ漬かっている。

　さて、その変わり種のおにぎり、ゴマも大葉も生ハムも
　用意し、作り方通りそのぶよぶよとしたチーズを切らな
　ければならないし・・・また何だこりゃ。
　ともかく、切った？材料をみな混ぜてぽんぽん二個だけ？
　自分用で作って、食べたが・・。。結論、どうってこと
　ないね、ふつうの固形のチーズでもいいと思うし。。
（もう一つのレシピはたしか普通のチーズ、まあまあ美味）

　しかし、私が食レポなら「どうってことないが。。」と言わ
　なければいけないが、そんな食レポの人いないなぁ。(^_-)