タケノコのはがし方 違うよ someday ♪ ～

先日もテレビの料理番組で見ました。

タケノコの皮の剥がし方ですが、「これ一枚ずつはがすのですか」

に先生は「そうです」とあまり考えてないようでしたが。。

また「違うよ」♪　デスネ。知る人はみな知っていますがー

タケノコは大きなものでも、タテ真ん中に包丁でまっすぐ中身に

届くかとどかないくらいに切り目を入れますね。

そうして、切り目から両脇に手で一気にきれいに剥けますね。

　～こうして剥がすと、皮のゴミもかたまったまま広がりません。

その先生のように剥がすと手間もかかるし、ゴミも広がるし

いいこと一つなし　デスヨ～。大阪、某料理学校よろしく！

「ものを言ってあげない」は有効 ～うちはげんか

わが家の者は、育った環境がちがってそだったからか
よく内輪もめげんかがある。
ここにも、時々閉口してその対策を書いているが、中々
コレといった方法にたどりつけていなかった。

何しろ、私の一言に相手はどの者もよく１０倍以上の
言葉が返る現状。・・いや、大げさでなく６０倍かも
しれない、ながくずっとほざく？ところを見れば。

若い頃からの以前は、この対策にこちらのいつも言い
たい言葉のいくつかを「紙カード」に置いておいて、
それを見せたりした対策もあった。

わりと最近には、「物まね豆ちゃん」の豆柴いぬ
の作り物に私の声を反復させる方法もあり、これは
わりに笑いもさそい結構有効だったが。。

しかし、最近マンネリ化か少し効果がうすくなり、
まだ反撃の言葉が多い。

で、直最近、「ものを言ってあげません」という
言葉で撃退している。敵さんも「こっちこそだ」
として、１０倍までの言葉は止まった。・・・
最近これだな　と思っているところです。(^_-)