こんにちは!あおいです。
今日さっそく昨日買ったチーズを食べてみました。こちらはモッツァレラチーズを桜の葉の塩漬けで包んだチーズ。見た目がお餅そのものですね(笑)(*^^*)
このモッツァレラチーズ、とてもクリーミーでした。ふつうのモッツァレラチーズはもきゅもきゅした食感で歯切れが良い感じなんですが、これは舌触りが少しざらっとする感じですが口の中でするするほどけるような食感でした。そしてふわっと香る桜の葉独特の香り。懐かしい感じ(*^^*)桜の葉の塩漬けとチーズを合わせようっていう発想がすごいなぁと思います。
こちらは梅酒で洗ったマホワル。マホワルは北フランスのチーズで、納豆みたいににおいが強いのが特徴なんですが、このマホワルは普通のに比べてにおい控えめです。梅酒っぽいにおいは正直感じません。
こんなふうにバゲットにのせて食べてみました。塩味が効いてておいしい!このチーズはにおいは強いかもしれないけど味はおだやかまろやかでヤギやカビタイプのチーズに比べたら食べやすいと思います。
リヨンから来た友だちが今日明日ベルギーのほうに観光に行くのでフランドル駅まで送って、その帰りに今日は普段使わないメトロの赤線を使ってみました。
いつも使ってる黄色線は座席が片側しかないけどこの線は両側にある!なんだろうこの違いは(笑)
降りた駅の近くに謎のピラミッドがあった。この駅からだと歩いて10分くらいでcoraに着くのでついでにちょっと買い物して帰ります。
途中道にふわふわもふもふした何かがたくさん落ちてました。なんだろう???
よく見たらいっぱいふわふわ舞ってる!がんばって写真撮ってみたけど全然わからないですね(^^;)天気も良くてすごくメルヘンチックですてきな光景でした。
午後9時半の寮からの景色。すごく日が長くなったなぁと改めて感じました。
部屋の暖房が完全に止まって部屋にいると寒いと感じるのですが、天気が良い日はむしろ外の方が暖かいくらいかもしれません(笑)
これからもっとリールの色んなところをお散歩してみたいと思います。
今日さっそく昨日買ったチーズを食べてみました。こちらはモッツァレラチーズを桜の葉の塩漬けで包んだチーズ。見た目がお餅そのものですね(笑)(*^^*)
このモッツァレラチーズ、とてもクリーミーでした。ふつうのモッツァレラチーズはもきゅもきゅした食感で歯切れが良い感じなんですが、これは舌触りが少しざらっとする感じですが口の中でするするほどけるような食感でした。そしてふわっと香る桜の葉独特の香り。懐かしい感じ(*^^*)桜の葉の塩漬けとチーズを合わせようっていう発想がすごいなぁと思います。
こちらは梅酒で洗ったマホワル。マホワルは北フランスのチーズで、納豆みたいににおいが強いのが特徴なんですが、このマホワルは普通のに比べてにおい控えめです。梅酒っぽいにおいは正直感じません。
こんなふうにバゲットにのせて食べてみました。塩味が効いてておいしい!このチーズはにおいは強いかもしれないけど味はおだやかまろやかでヤギやカビタイプのチーズに比べたら食べやすいと思います。
リヨンから来た友だちが今日明日ベルギーのほうに観光に行くのでフランドル駅まで送って、その帰りに今日は普段使わないメトロの赤線を使ってみました。
いつも使ってる黄色線は座席が片側しかないけどこの線は両側にある!なんだろうこの違いは(笑)
降りた駅の近くに謎のピラミッドがあった。この駅からだと歩いて10分くらいでcoraに着くのでついでにちょっと買い物して帰ります。
途中道にふわふわもふもふした何かがたくさん落ちてました。なんだろう???
よく見たらいっぱいふわふわ舞ってる!がんばって写真撮ってみたけど全然わからないですね(^^;)天気も良くてすごくメルヘンチックですてきな光景でした。
午後9時半の寮からの景色。すごく日が長くなったなぁと改めて感じました。
部屋の暖房が完全に止まって部屋にいると寒いと感じるのですが、天気が良い日はむしろ外の方が暖かいくらいかもしれません(笑)
これからもっとリールの色んなところをお散歩してみたいと思います。