アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ブリ照り&チゲ鍋

2013年10月18日 | 献立

随分涼しくなりましたネ

台風のおかげで溜まってた洗濯物

昨日と今日でスッキリ片付きました

 

昨日のお散歩は

最近、発掘した約4kmコース

チョビットだけ手前で折り返してきたら

不満足なお方が・・・

今日は遠くまで

お散歩出来るよう頑張ります

 

夕ご飯です

 

「ブリ照り」

たまには照り焼き

フライパンでチャチャッと作れるのが良いネ

表面はカリカリ

中はふっくら

美味しゅうございました

 

「チゲ鍋」

でへっ

お肉は先日のステーキの残り

他は

白菜(下に敷き詰めてます)、玉ねぎ、人参、ニラ、しめじ

真ん中の白い物は

トック(韓国餅)

これに

スープを入れて直火でグツグツ

玉子を落として完成

熱々ハフハフ

最後まで暖かくてウマウマ

トッペギ鍋

最高

 

【煮汁のスープ】

水 600cc

ダシダ 大さじ1

白味噌 大さじ2

コチュジャン 大さじ1

みりん 大さじ1

 

 

巷のワンコって

怒るとムキムキ顔になるじゃない?

実は

アムロのムキムキ顔って見たことが無いのよね

そこで

されるがままのアムロ

無理矢理ムキムキ顔にしてみた

こーゆー顔になるのね

歯の汚れは見なかったコトに

コメント (2)
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