お暑うございます
アムロ地方 梅雨明けしました
今日も強風
熱風に感じます
昨日は
蒸し蒸し&強風の中お散歩
今時にしては遠くまで行って来たつもりよ
自宅近くまで帰ってきたら
ママより後ろをトボトボ歩いてる
明らかに
まだ帰りたくないっ
って訴えてるアムロでした
夕ご飯です
「サンマの開き」
脂タップリで美味しかったぁ
「豚肉と小松菜の炒め物」
お肉に下味(塩コショウ、酒、片栗粉)付けて
小松菜とスクランブルにした玉子で炒めました
味付けは
めんつゆを少々
いつもと同じ作り方
見た目もいつも通りですが
お肉がチョット違う
ふふふ
鹿児島県産 黒豚
(小間肉ですよ)
お肉が違うだけでスンゴイ美味しくなるのね
「生トマトのスープ」
トマトを1袋買っておいたのを忘れてました
ハンパ野菜と傷んだ所を切り落としたトマトをザク切りにして
ブイヨン&コンソメ で煮ただけ
さっぱりスープで美味しかった