アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚テキ

2013年07月04日 | 献立

 

風強くて湿度高し

息苦しく感じます

今週末は猛暑日予報が出てるアムロ地方

いきなり猛暑なんて

身体が着いて行かれないよぉ

  

昨日のお散歩は

時々パラつく雨の中シッカリ散歩でした

お隣駅付近を折り返しにして

往復、住宅街をチョロチョロ

アムロは大好きなニオイ嗅ぎを満喫してました

 でね

少しでも刺激を受けられるよう

なるべく通ったことが無い道を選びたい!

けど

5年以上

雨降りでない限り毎日散歩してれば

ほとんど通ったことがある道なんだよね

 

家から歩きだと限界があるな

 

夕ご飯です

「豚テキ」

付け添えは

ブロッコリー、人参、モロッコインゲン、コーン

バター&オリーブオイルで炒めて塩コショウしました

撮影後は白ご飯のっけてます

 

豚テキ用のお肉なので筋切り済み!

半分の厚みになるまで叩きました

叩いた後は

クレソルガーリックをフリフリ

薄力粉でお化粧して

オリーブオイルで焼きました

 

グフっ

お肉食べてます感タップリ

美味しゅうございました

 

 

ママの独り言

自分のブログで愚痴れないコトもあるのね

コメント (2)
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