goo blog サービス終了のお知らせ 

アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

愛犬のおかず作り

2011年11月14日 |  ・・・・・おかず

アムロ用のおかずが少なくなってきたので「まとめて作り置き」です

まずは「お魚」

スーパーの鮮魚コーナーの端っこにおいてある「マグロのアラ」

今回は・・・

本マグロよ

人間だって頻繁には食べられない「本マグロ」

このお値段で買えたのはラッキーでした

これを熱湯に入れて灰汁を取りながら茹でます

フォークで骨や筋(消化が悪いので)を取りながらほぐして・・・

本マグロだから?茹でただけなのに身がふっくらしてて美味しそうだったな

直径18センチのボール8分目ほど出来た

これを1回分(大さじ山盛り1杯)ずつラップして・・・

20個出来ちゃった

それと「ササミ」

10本買ってきて茹でました

骨が無いので楽チン

小さめに包丁でカットしてミニミキサーで「ウィ~ン」って

こんなパウダー状に出来ましたよ~

これも1回分ずつラップして・・・

こちらは25個出来た

他に、鶏レバーもあるので年内は大丈夫


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

牛丼&生かき

2011年11月14日 | 献立

昨日はお出かけ日和

ってことで、愛犬のホームグラウンドへ行って来ました

様子はこちらをどうぞ

新浦安周辺も、かなり復旧して、ずーっと傾いたままのビルがジャッキアップ?して戻ってたし

イトーヨーカドーの入り口も仮設だったスロープがチャント設置されて綺麗になってたし・・・

ただ、浦安市総合公園の海側にある防波堤には、たぶん液状化で出た泥や砂、復旧作業で排出されたガレキが山積みされてた

忘れてはいけないことだけど、ホント怖い思いをしたので出来る限り思い出したくないアムロママです

 

夕ご飯ですね・・・パパさんのリクエストで「牛丼」

今、CMで¥250 って言ってる牛丼屋さん

「並」を買ってきて、おうちでご飯です

久しぶりの牛丼でしたが・・・やっぱりウマウマね

それと今シーズンお初の「生食用かき」

先週あたりから出始めたけどチョットお高めで買えなかった

パパさんは「ポン酢」

アムロママは「レモン汁」でいただきました

まだ味が薄いかな~

それと「生ハムサラダ」

グリーンカールと玉ねぎのみじん切りをトッピングしてフレンチドレッシングでいただきました

いつも通り、美味しかったです

生ハムはトップバリュー商品

この生ハムが一番安いと思ってるアムロママ

トップバリュー商品が置いてあるスーパーへ行くと必ず買ってきます

 

帰りにホームセンターへ寄り、クリスマス用イルミネーション(ソーラー発電付き)を買ってきました

昨年までは電気が必要だったけど今年からは不要よ

飾りつけが出来たらアップします


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする