丹波のおばちゃん

節約レシピ、B級グルメ情報、旅先での写真などを掲載しています。

南浦洞@ロッテデパート周辺

2012-01-29 | 食べ歩き・海外
西面(ソミョン)のロッテデパート周辺をウロウロ。
目的は免税店だったのですが。。セールの後で、品物がほとんどありませんでした。残念!
またまた南浦洞に帰り、ハナロマートで買い物。
そして南浦のロッテなどをウロウロしました。

ところで、韓国って【トンカツ】が誤って伝わったらしく【トンカス】と表示されています。何処に行ってもトンカスです。


こちらは食べていませんが、ロッテデパートのデパ地下回転寿司です。
結構沢山の人が食べていました。

毎度おなじみの、クリスピークリームドーナツのホットチョコレート。
4000ウォンくらいだったかな?
カップも大きくてクリームもてんこもりです。
美味しいですよ~。

デパ地下も駆け足でゆっくり見ることができませんでした。

ロッテデパートでは、CDを買いたがっていた人もGETできたようです。
私も時間があればゆっくり見たいですね。

ロッテデパートのキムチは美味しいと定評がありますよね。



韓国のかっぱ寿司@釜山・南浦洞

2012-01-29 | 食べ歩き・海外
釜山に行ってまでかっぱ寿司?いえいえ、偵察です。
お値段はすべて1500ウォン。ちょうど105円くらいかなあ。
席に座るとお茶があって、普通のかっぱ寿司ですなあ。
オーダー品が届けられる、かっぱ寿司名物の新幹線?KTXかも?もありますぞ~。


どんなメニューなのかな???
韓国独自のメニューってあるのかな???ワクワク♪
おっ!これは!!!
海老ちゃんに、チーズクリームがかかっていて、+スイートチリソースじゃ~!
日本には確実にないです。
しかし!お味は・・・撃沈しました・・・・



こちらはなにやら怪しい芋虫のようなお寿司です。
私は上のチーズ&スイートチリよりは、食べられるかな~と思いました。
海老をラーメンで巻いてフライにしています。
ラーメンがベビースターラーメンみたいになっていますね。
ベビースターラーメン&えびという感じでしょうか?



行ってみたい人は地図を参考になさってください。
ここのお店の道路の向かい側です。
そして地図のお店で水餃子も食べました。
お味は普通です。
日本語は通じませんし、看板は韓国語のみですが、大丈夫です!
「イルボノ メニュ イッソヨ?(日本語のメニューありますか?)」
もしくは「イルボン サラミエヨ(日本人です)」
と言えば、日本語のメニューを持ってきてくれますよ~。
私はどこに行っても、だいたいそう言ってますが、ほとんどのお店で日本語メニューを置いています。



あと、食べてあまったら「ポジャンヘチュセヨ(持って帰りたいです)」
と言えばOKです。
いわゆる和製英語で【テイクアウト】の意味ですよ!

マクドナルドなどのファストフードでも使えますよ!
それでは、また~。


ウニ・イクラ丼@うずらのお家ご飯

2012-01-28 | 自宅ご飯
和歌山のもりちゃんからいただきました、ウニとアスラポートダイニングの株主優待商品(選べるギフト)のいくらで、ウニ&イクラ丼を作りました~。
って、乗っけただけですけど・・・(汗)
かなり贅沢な丼になりました。
お味は、、、無言で食べ切りましたよ!
ごちそうさまでした~。
今月は贅沢ばかりしてるなあ。。。




海東 龍宮寺@釜山市機張郡

2012-01-26 | 海外の風景
素晴らしい景色の龍宮寺に行ってきました♪
ここからは、これから行く人必見です!
龍宮寺に快適に、そして安く行く方法です。

1・地下鉄で釜山駅まで出ます。KTXの駅のあるところです。南浦洞から駅2つ~3つだったはずです。
所要時間5分です。中央洞の次の駅になります。タクシーでも10分くらいでしょう。

2・朝9時10分出発のバスになりますので、9時頃には釜山駅に行きましょう。
地下鉄釜山駅4番出口の階段を上がると、バス停があります。
色々なバスが停まりますが、無視して、ひたすら水色のバスで「龍宮寺」と漢字で書いているバスが来るのを待ってください。

3・バスが来たら乗ります。料金は降りる時に運転手に支払います。
料金は1000ウォンです。わずか70円!

4・龍宮寺までノンストップです。所要時間は50分~1時間くらいですね。
ずっとお経が流れています。



帰りのバスはわかりません。
ここまで来たら、機張市場でカニを食べて帰ってくださいね~。
龍宮寺にはたくさんのタクシーが停まっています。
「キジャンシジャン カジュセヨ」と言うと連れて行ってくれます。



夜の釜山タワーは初めて見に行きました~。








萬金食堂(マングムシクタン)@チャガルチ市場

2012-01-26 | 食べ歩き・兵庫
朝食はチャガルチの焼き魚を!と思って早朝チャガルチに行きましたが。。。
焼いて時間のたったような魚が山積みになっていて、イマイチかなあ、ということで
チャガルチ市場のビルに行き、こちらで朝食を食べることにしました。
韓定食5000Wと日本語で書いているお店です。
日本語で書いていますが、日本語は通じません。
そして看板に描いているような豪華な料理ではなく、素朴なおかずが並んでいます。
当然ですよね~。わずか5000ウォン(350円)でバイキングです。
看板を撮影するのを忘れましたが、看板のような内容で5000Wはありえませんからね。
豆腐の焼いたものをとほうれん草のナムルをたっぷりいただきました。

タラのぶつ切りの入ったチゲ。
良いダシが出ています。
おいしいですよ~。

黒豆は固かったです。
でもそれ以外は美味しかったです。
するめのキムチがめちゃくちゃおいしかったなあ。
買って帰れば良かったと後悔しちゃっています。
お値段を考えると、南浦洞のホテルで朝食なしの時は、またここで食べたいと思います。


場所はチャガルチ市場のビル(お刺身センター)の3階です。
エレベーターで上がります。
私たちが行った時は、この萬金食堂しかテナントが入っていませんでした。
食堂は奥のほうになります。

ホットサンド@釜山・南浦洞

2012-01-23 | 食べ歩き・兵庫
ホットサンドが食べた~い!というリクエストにお答えして、
【シンチャントースト】へ向かいました。
シンチャントーストはホットサンドとフレッシュジュースの有名なお店です。
夏に訪れた際に、ここでイチゴジュースを飲みましたが、本当に美味しかったんですよ。
イチゴジュースは2000ウォンだったかな?

今回は、朝食ということで、ホットサンドです。
メニューを見て一番高い?スペシャルトーストをお願いしました。
紙に包んだホットサンドが出てきます!
半分に切ってあるので、持ちやすいですね~。

さて、気になる中身は・・・
★スパム(焼いた缶詰のハムの厚切り)、
★チーズ、
★野菜入りの卵焼き
です。
パンもこんがり、いい色に焼きあがっていますね♪
チーズもトロトロ~。
本当に美味しいです!以前、梁山市で食べたホットサンドよりも、数倍美味しいです。
これなら、二人前でも食べられちゃいます。

ドリンクは、寒いのでジュースではなく、温かい豆乳???をお願いしました。
この豆乳???は豆乳だと思うと別物ですね。
きな粉入り豆乳、求肥(ぎゅゆうひ・甘い練り餅)トッピング入りです。
求肥ですが、雪見大福の皮、と言えばわかりやすいかな?
お味は・・・微妙・・・ですね。
でも、体には良さそうです。


こちらのお店は有名なようで、色んな方が紹介されています。
シンチャントーストで検索してみてください!
シンチャンはオーナーの名前ではなく、このあたりの地名ですよ~。





韓国・機張市場でずわいガニ

2012-01-17 | 食べ歩き・海外

韓国の機張市場です。
釜山駅前、地下鉄4番出口を出たところから、龍宮寺行きのシャトルバスが出ています。
私が乗ったのは、朝9時に停まっており、9:10発のバスでした。
龍宮寺を見学(画像は後ほど・・・)して龍宮寺に泊まっているタクシーで機張市場まで。
タクシーはたくさん停まっていました。
市場まで10分くらいですね。
料金も日本円で1000円かかかるかどうかだったような?


タクシーの運ちゃんが、「待っとくから、帰りも利用して~!」と言うので(もちろん韓国語で)、本当はセマウル号で釜田まで出る予定でしたが、タクシーを利用してあげることにしました。
あまり待たせても悪いので、一番手前の店でカニを選びました。
タクシーの運ちゃんが言うには、カニのすり替えなんかもあるらしいですよ~。
さて、カニ選び!
手前の水槽は小振りなずわい蟹。こちらはもちろん活で30000ウォン(2000円くらい)でした。
しかし!一緒に行ったモリコ姉さんは、小さい蟹では満足するわけがありません!
奥の水槽に入っている
1.5キロを超える完品ばかりチョイス!
一番大きいのはほぼ1.8キロのずわい蟹。
日本だったら2万円はするでしょうね~。
価格はキロ50000ウォン。(3400円くらい)



そして当然ですが、おまけを付けさせます。
3人で合計5匹です!!!
1キロくらいの活紅ずわい蟹をサービスしてもらいました。
画像の赤い蟹です。
紅ずわいにしては大きめでした。
普通は食べやすいようにはさみでカットして出てきます。
しかし!そこはモリコ姉さん。
ここでもすり替え防止のため、「そのまま持って来い!」と言って来い!とのこと。
うずらはパシリに使われまして、ヘタッピなハングルで店員にはさみ3本と蟹をそのまま持ってくるように伝えました。

お腹が空いていると、カニの解体作業も楽しいものです。
カニを解体し、無言でひたすら食べます。

しかし!大食い3人でも、5匹は食べきれず・・・
一匹をホテルにお持ち帰りしました。

もちろん、ホテルにてその日の夜、美味しく三人でいただきましたよ♪



こちらの市場は席料を取られます。確か2000ウォンだったかな?でも突き出しが出てきましたよ。
わかめスープ・ピーナツ・ヨーグルトのかかったサラダ(これが不味い!)、海苔のチヂミ。
海苔のチヂミは香ばしくて美味しいです♪




カニの味ですが活カニですので、もちろん、美味しいです。
身もぎっしり詰まっていましたよ。
蒸し上げるので、茹でるよりもカニ臭さは残りますが、味は濃いですね。
カニみそは蒸したほうが断然美味しいですね。


monoire@篠山市

2012-01-11 | 食べ歩き・兵庫
クリスマス前のある日、素敵なお店におじゃましました~。
篠山市の大山保育園が廃園になり、そのままカフェとして利用されています♪


いかがですか?
懐かしいと思われる方も多いのではないでしょうか?
私も小学校の時、まだ木造校舎が残っていました。ちょうどこんな感じですね。
すぐに取り壊されて鉄筋コンクリートになりましたが・・・

こちらはカフェの隣で木工の工房もされているようです。
木のぬくもりのあるおもちゃって、素敵ですね。

ランチです。1000円だったかな?
とってもおしゃれで、とにかく可愛いです☆



こちらはチキングラタン。
ランチに付いているものと同じものだと思います。


パンも手作り、ランチも手作り。
とても優しい気持ちになれるお店です。
ガッツリ食べたい時はちょっと物足りませんが・・・(笑)


monoile

〒669-2827
兵庫県篠山市大山新100 旧保育園舎 monoile
tel 079-506-2418

monoireホームページ

ラーメンたかはし@丹波市

2012-01-08 | 食べ歩き・兵庫

知る人ぞ知る、丹波のラーメン名店、久しぶりのたかはしさんです。
篠山市の端っこ、ほとんど京都という場所からは、少々遠いのですが、それでも食べに行きたくなるあっさり豚骨ラーメンです。

ひめうずら注文のとんこつしょうゆラーメン。トッピングで軟骨入りです。
なんと、ラーメンにクワイが入っています。
正月だからではなく、年中入っています。
シャリシャリしてて、これはこれでいいのですが、私的には、臭みの少ない太めのモヤシのほうがうれしいかな?
それにしても、いつ食べても美味しい♪
あっさりしてるので、スープも飲み干せます!

こちらはげうずらさんの塩とんこつ。
軟骨は別皿です。




ナンコツですが、圧力鍋でじっくり煮込まれており、とろ~んと柔らかです。
臭みも全く無くて、豚肉の嫌いな私が、必ず食べるくらいなんですよ~。
何よりコラーゲンたっぷりです。


前回記事




ラーメンたかはし
兵庫県丹波市氷上町大崎252-9
11:30~14:00
17:00~22:00

定休日 月曜日

ツンドラ地帯?

2012-01-05 | 日本の風景

寒い!!!ここはどこ?
ツンドラ?アラスカ?
いいえ、篠山市です。
毎年のことなので慣れましたが、大阪育ちのうずらは、こんなに雪が積もるのをほとんど見たことがありませんでした。
コタツムリと化しているうずら&はげうずらです。
コタツムリ=コタツごと移動する人??
はい。コタツから出られなくて、コタツをずるずると引っ張り、はげうずらと取り合いし、コタツの中では足蹴り合戦です(笑)

BSニュースを見ていると、ロサンゼルスは真夏の暑さ???
冬だけロサンゼルスに住みた~い!

来週から韓国です。
行き先を間違えました(汗)
ロスに行くべきだった・・・・いやいや、ロスにずわいガニはありませ~ん。
今回の目的はカニ!!!
日本の某所でカニを食べるとカニ代と一泊で3万円以上はかかるのだ。
韓国旅行も出来てカニも食べて、それでも5万円でお釣りが来るぞ~。

ということで、密漁?のカニをいただいてまいります(笑)