大阪生まれの大阪散策その２＠たこやき

久しぶりの大阪第二弾です。
観光客で一杯のミナミです。
超有名なかに道楽＆グリコの看板ですよ～。
かに道楽、いつ見ても良くできています。

そして法善寺横丁も。

そして、ＮＧＫ横のわなかでたこ焼きを食べます。
ここはオーソドックスにソース＆マヨネーズで。
やけどに注意！外はカリッとして中はとろ～ん、関西を代表するたこやきです。







たこ焼き道楽 わなか 本店

TEL 06-6631-0127

住所 大阪府大阪市中央区難波千日前11-19 １Ｆ・２Ｆ
NGK横です。
営業時間 10:00～23：45（土日祝9：00～）
日曜営業

定休日 年中無休

特産館ささやまの牛とろ丼＠篠山市

お客様だったので、篠山で食べるところ・・・って考えた結果、まだ入ったことがなかった、特産館ささやまへ。
篠山の歴史美術館のすぐそばで、お土産も売っています。
メニューを見て、偶然にも皆同じ物をオーダーしました。
牛とろ定食です。確か1500円くらいだったような？
牛とろとは、篠山名物？で、牛のたたきと丹波の山芋のとろろをどんぶりにしたものです。
このとろろが美味しいんですよね～。
いわゆる、長いものとろろと違って、ねっとり、濃厚な味わいなんです。
お肉も柔らかくて美味しかったです。

この牛とろ丼、とっても美味しいのに、残念だったのは、セットの麺。
冷麦？か細うどんか？という麺ですが、美味しくない乾麺のうえに、ダシも不味い・・・。
これは改善して欲しいです。
せっかくの美味しい牛とろの魅力が、半減しちゃいます。






特産館ささやまHP

大阪観光？？？大阪育ちなのに～？とりあえず大阪城etc

1918（大正7）年11月に建てられた、大阪の中央公会堂です。
レトロな雰囲気が素敵ですね♪
こんな建物に住んでみたいです。

大阪城公園のあじさい達。種類が違うんですよね。
あじさいって、土の成分で色が変わる、不思議な植物なんですよ～。

大阪城です。
門をくぐると、大きな石がっ！どうやって運んだのでしょうね～。

出ました、天守閣！
ただし、これは再建されたものですので、エレベーター付きです。
豊臣秀吉の時代にエレベーターが付いていたら、怖い・・・


とりあえず、大阪観光？その１でした～。

餃子が美味しい！大阪王将＠西宮

あまりの美味しさに、食べてしまってから、「写真撮ってないやん！」という事態になりました。
ここの餃子ですが、味噌だれが出てきます。
味噌で食べる餃子、美味しいんですよね～。
しかも、餃子の王将よりも、うんと美味しいんです。
ペロッと食べちゃいました。

なので、ミニチャーハン（確か３００円台）の画像しかございませ～ん。
とろ～り卵スープ付きです。
お味は、、、普通の炒飯です。
餃子が美味しすぎてインパクトがないのかもしれません。





大阪王将 西宮北インター店

TEL 078-907-2811

住所 兵庫県西宮市山口町下山口2丁目1-7

がいな製麺所＠加西市

久しぶりのがいなです。
全然代わり映えしませんね～。
青空の下で食べるうどんは、美味しいです♪
そして安い！！！
まず、レジの近くにあったサービスのうどんのかりんとう。
蕎麦屋さんで出てきますが、うどん屋さんでは初めてです。
ポリポリしながら待つこと１０分。

今回のはうどん３００円台、てんぷらは一皿２００円、とり天は１００円です。
まずは釜玉です。

そして大きなとり天です。
胸肉一枚まるごと揚げています。

そしてひやかけがなかったので、ぶっかけの冷たいのにしました。
さすが、エッジが聞いていて、見るだけでコシの強さがわかります。


このてんぷら、１皿で２００円です。


大満足のがいな製麺でした。
７月３日、また行けるかも？？？
いや、行きたいなあ。



前回の記事

がいな製麺所 加西店
TEL 0790-45-0848

住所 兵庫県加西市和泉町25-2

営業時間 10:30～15:00
[土・日・祝] 10:30～18:00
定休日 第３月曜日

紫川ラーメン＠滝野

行ってきました～。久しぶりの紫川ラーメン♪
メニューはラーメンとライスのみ。
ラーメンは600円です。
鶏がらと魚系の混合のような味です。
こちらは典型的な播州ラーメンなので、かなり甘めですが、いやな甘みではなく、その甘みがまたスープの美味しさを強調しています。
最後まで飲み干せる、美味しいスープなんです。
麺も、スープが絡みやすく、のびにくい、美味しい麺です。
スープ・麺のバランスは最高です。


が、しかし！！！
いつも思うのですが、具は、もっとがんばって欲しいとことですね。
モヤシはブラックマッペで緑豆モヤシよりも少し臭いがきついように思います。
チャーシューも、カスカスしててしかも超薄切りなんですよね～。

あと、二杯食べると２００円引きというシステムなので、大盛りも替え玉も無いんです。
これもちょっと企業努力が足りないと思います。
播州ラーメンは小振りなので、男性ではちょっと物足りないはず。
確かに二杯食べてもらったほうがお店の売り上げは上がるでしょうが、ラーメンで1000円はちょっと高いです。コスパ悪すぎです。
大盛りなら＋100円～200円のはずです。
これなら、男性も満足できると思います。
メニューはラーメンだけでも専門店ですから、かまいません。
でも、大盛りや替え玉は今や常識になりつつありますので、企業努力を是非お願いします。






前回の記事


紫川ラーメン
TEL 0795-48-1678

住所 兵庫県加東市下滝野1-105-1
営業時間 11:00～21:00(L.O)


定休日 水曜

常来園＠丹波市

こちらのお店は最近超人気店のようで、予約の電話も繋がらないことが多いんです。
この日は電話が繋がりました！ラッキー！！
野菜炒め、鶏のからあげ、餃子、そして炒飯をオーダーしました。
セットメニューになっていて、単品＋餃子＋炒飯で１１００円なんですよ。

ここのから揚げは小振りですが、とっても美味しいんです。
から揚げって鶏肉の臭いが気になることがあります。
でも、ここのは全く臭いがなくって、美味しいんですよ～。
衣はサックサクです。

野菜炒めも野菜がシャキッとしています。

ここで絶対外せないのが、焼き餃子です。
皮も一味違います。
焼き加減も最高ですね。

炒飯です。お肉類が一切歯行っていないんです。あっさり炒飯ですね。


これだけ食べても胃もたれもしない、美味しい中華です♪
また次回、電話が繋がれば行きたいです♪


前回の記事


店名 常来園 （ジョウライエン）

TEL 0795-72-3747
住所 兵庫県丹波市柏原町田路158
営業時間 11:30～14:00
17:00～22:00

定休日 無休

うずら家のご飯＠パスタ

頂き物の新鮮なズッキーニがあったので、海老とズッキーニのパスタを作りました。
作り方は簡単です。
材料
・オリーブオイル
・にんにく
・たまねぎ
・ズッキーニ
・ホールトマト缶
・スパゲティ
・ハーブソルト
・塩（麺をゆでる際に使用）


１・フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを焦がさないように良く炒める。
２・たまねぎと海老を加えて更に炒め、火が通ったらホールトマトを入れて潰しながら加熱します。
３・スパゲッティは袋に書いている時間よりも少し短め（約１～２分）に茹でます。
４・スパゲティが茹であがったら、３を絡めて、ハーブソルトで味を調え、できあがりです。

私は普段は価格も安くて、モッチリ感があり、風味も良くそこそこ美味しいので、【ガロファロ】を愛用しています。
イタリア産のパスタです。
国産のものはもうひとつ、コシが足りないような気がします。

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うずら家のご飯＠パスタ

頂き物の新鮮なズッキーニがあったので、海老とズッキーニのパスタを作りました。
作り方は簡単です。
材料
・オリーブオイル
・にんにく
・たまねぎ
・ズッキーニ
・ホールトマト缶
・スパゲティ
・ハーブソルト
・塩（麺をゆでる際に使用）


１・フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを焦がさないように良く炒める。
２・たまねぎと海老を加えて更に炒め、火が通ったらホールトマトを入れて潰しながら加熱します。
３・スパゲッティは袋に書いている時間よりも少し短め（約１～２分）に茹でます。
４・スパゲティが茹であがったら、３を絡めて、ハーブソルトで味を調え、できあがりです。

私は普段は価格も安くて、モッチリ感があり、風味も良くそこそこ美味しいので、【ガロファロ】を愛用しています。
イタリア産のパスタです。
国産のものはもうひとつ、コシが足りないような気がします。

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希望軒＠丹波篠山店

この日は残念なことに、味噌系はできません、と言われて、味噌大好きな私は、帰りたくなりました（涙）
希望軒の味噌は本当に美味しいんですよね。
気を取り直して、ゆず風味のつけ麺があったのでオーダーしました。
すっきりした、少し酸味のあるダシで、これから暑くて食欲のない日なんかは、良いのではないでしょうか？

こちらは定番の豚骨ラーメン。

でもやっぱりごま味噌つけ麺が食べたかったよぉ～！
次回は絶対ごま味噌つけ麺を


希望軒・丹波篠山店

過去記事その１
過去記事その２

〒669-2222
兵庫県篠山市味間南104-1
TEL ： 079-594-2588
○定休日 ： なし
○営業時間 ： 平日／ AM11:00～PM3:00
PM5:00～翌AM1:00
土・日・祝／AM11:00～翌AM1:00