明太子ピラフ＆アボカドサラダ

最近外食を少し控えめにしているのは、自宅で食べてカロリーを調整したいからなんです。
節約レシピは、同時に比較的低カロリーメニューだったりします。
食べすぎが原因で太ってしまった、うずら夫婦。
確かに禁煙から太ったのは事実ですが、禁煙して食べ物が美味しいからといって食べ過ぎたから太ってしまったんですよね。
現実に目を向けて、体重をコントロールせねば・・・

さて、買い置きの冷凍明太子で明太子ピラフを作りました。なるべく油を控えました。







アボカドとキャベツのサラダ。こちらはハーフのマヨネーズとめんつゆで味付けしました。
アボカドには和風だしが合うんです♪



明太子は楽天市場で購入しています。