丹波のおばちゃん

節約レシピ、B級グルメ情報、旅先での写真などを掲載しています。

特保のドリンク

2012-10-08 | おばちゃん出店イベント情報
特保って効果がありそう・・・って思い、
通販の特売でケース買いしちゃいました。
サントリーの胡麻麦茶。血圧が高めに人に良いらしいです。
うずらは血圧が高めなので、これはうれしいですね。
お味は・・・普通に飲めました。

伊藤園のStylee、炭酸飲料です。
ジンジャーレモン味と書いてあるので飲んでみました。
う~ん・・・。
お薬の味がする。

おっと、そりゃそうだ。特保だからそれもありだなあ。



特保は体に良いかもしれませんが、味はやっぱり普通のドリンクのほうが美味しいですね。


ブリの照り焼きの夕食

2012-10-08 | 自宅ご飯
夕食はブリの照り焼きです♪
さつまいもがあったので、サツマイモご飯にしました。
他はもやしいためなめこの茶碗蒸しです。
ブリは照り焼きが美味しいですね~。
お刺身も美味しいけど。
さつまいもがとっても甘かった~。



大きいブリでした。
もちろん、味も良し!
フライパンでゆっくり時間をかけてこんがりと。



さつまいもが甘くっておいしい~。
味付けはダシと塩だけでした。



これがなめこで作った茶碗蒸しです。見た目は悪いのですが、つるんとした食感でこれまた美味しい。
ヒナうずらが二個も食べました。
卵二個にだし汁2カップ。
具は白ねぎとなめこ、刻んだ大葉です。



もやし炒め。ヒゲをちゃんと取りました!
こちらはヒゲを取ったもやし、青梗菜、豚ミンチをオイスターソースで炒めただけ。
強火でシャキシャキ感を残すと美味しいです。




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一人当たり 225円
(お米・調味料は含みません)

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納豆なめこそば

2012-10-08 | 自宅ご飯
今日は二八そばです。
乾麺ですが、茹で上がってからしっかり流水ですすぐと、美味しくいただけます。
納豆&なめこが冷蔵庫にありますした。
ネバネバ系で固めてみますか!
ってなわけで、納豆なめこそばになりました。

材料は
・そば(乾麺でも生麺でもOK)
・納豆
・なめこ
・のり

納豆にしっかり味付けするほうが美味しいです。




おそばだけじゃ寂しいので、おにぎりも作りました。
鮭フレークと大葉、ごまのおにぎりです。
新米だったので、ウマーでした。




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今日の献立 (2人前)
・そば  120円
・納豆  40円
・なめこ 30円
・鮭フレーク 70円
・大葉 20円

  280円でした~。
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フレンチトースト@うちの朝ごはん

2012-10-08 | 自宅ご飯
パンにバターも飽きたのでフレンチトーストにしました。
卵と牛乳があれば、簡単に出来るので、助かります。
フレンチトーストにはメイプルシロップが美味しいのですが・・・
残念ながらありませんので、はちみつで代用しちゃいました。
コーヒーはカフェオレです。コーヒーと牛乳半々が一番好きです♪

フレンチトーストの作り方は簡単!

1・卵を割り、牛乳と砂糖少々を入れてまぜまぜ~。
2・そこにパンを浸します。
3・パンがある程度液を吸ったら、バターを溶かしたフライパンで焼きます。
弱火で焼くのがコツです。






はちみつとろ~り。
朝から幸せな気分になれます。



こちらはコールスロー。これまたかんたんレシピ。

1・キャベツ、にんじん、たまねぎをみじん切りにします。
2・マヨネーズ・酢・砂糖・塩コショウ・レモン汁で味付けします。
たったこれだけで、某チキン屋さんのコールスローもどきが完成!



朝ごはんをしっかり食べると、一日頑張れます!

さあ、今日もがんばるぞ~。

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今日の献立 (二人分)
・フレンチトースト 65円
・カフェオレ 60円
・コールスロー&ハム 80円

合計  205円

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