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てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

義兄より、沢山のダイダイとハッサクを貰いました~~!

2022-01-15 10:07:53 | 日常のこと

ハッサクは、今朝食べてみたら、酸っぱかった~~!

ダイダイ・・・鍋料理に重宝しそうです。

 


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1 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2022-01-15 12:43:33
ハッサクはしばらく寝かせてからお食べになったらと思います。ダイダイは長い間重宝しました。枯れて久しいです。九州はカボス果汁かもしれませんが、橙果汁は甘くて美味しいです。絞って冷蔵庫保存なさったらずっと使えます。かつてマーマレードにしたこともありました。
ハッサクの果実酒を作ったこともありました。
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