安心と信頼の富寿し

「新潟に来たのに寿司を食べていない」と思い、新潟駅前の富寿しへ。

新潟市内にはいくつも有名な寿司屋があるとは思いますが、上越市民には安心と信頼の富寿しにしました。

通された席は店長の前のカウンター席。

さて、廻らないお寿司を食べますよ。

板前おまかせ握りを注文。もちろんビールも。

新潟の夜に乾杯。

鮪だけではなく、松カレイ、真鯛、ノドグロ、子持ち昆布の握りもありました。

子持ち昆布が予想外に旨かったです。