暮れから三が日にかけて飾った「お鏡餅」の事。
家では4日の朝から大きい鍋に水と一緒に入れておき 毎日水を替える。
11日に水を切った餅を炊飯器に入れて炊く。一度ではまだ硬いので水を少し加えて再度炊く。
これでほとんど搗きたて状態になるので伸し餅にし、切る。
ぜんざい、磯辺餅、雑煮と手を替えては消費（？）している。
わたしは磯辺餅にスライスチーズをはさむのが好きだ。
昨日Yちゃんにレタスとキャベツをいただいた。
キャベツはともかく「レタス」が今の季節に露地育ちで採れるなんてすばらしい。
Yちゃんありがとうございました。
今年初めてYちゃん夫婦が来た。
いつもはすぐに帰ってしまうが今日はこちらに引っ越してから初めて部屋に入った。
Tちゃんはパパと、わたしはYちゃんと連発銃のようにしゃべりまくった。
Yちゃんは久しぶりの休みに親戚への年始の挨拶まわりで忙しく次のお姉さんのところへ行った。
今年もよろしくね。
昨日今年初の近所会があった。全員そろって話がはずんだ。
近所でもなかなか出会うことがない人もいて「あけましておめでとうございます」と改めて挨拶した。
熱田神宮の「きよめ餅」をいただいた。（なつかしい）
Jさん、Nさんありがとうございました。
沖縄土産の黒糖カステラは先にTちゃんがいただいてしまった。
Sさんありがとうございました。
Tちゃんと「市神神社」の恵比寿迎えに行った。
恵那駅前で七草がゆの振る舞いがありいただいた。
お参りの前に「ごへだ」を予約し、帰りに受け取った。
来年は日曜日だからまた二人で行けそうだ。
若嫁さんから「ダノンのOIKOS」というギリシャヨーグルトをいただいた。
ジャムが入っていてあまり甘くなくおいしかった。
おやつに食べたがなかなかお腹が空かずダイエットによさそうだ。
Eちゃんありがとうございました。
今日の昼、お好み焼きを作った。
材料は自然薯、ネギ、ツナ缶、卵、天かす、鰹パック、紅ショウガ、シュレッドチーズ、青のりなど
これらのすべてを使うわけではなく臨機応変に、、、
今日は乾燥小エビがなかったのでシラスを入れた。
正月三が日が過ぎた。このままずっと休みが続けばいいなと思っていたが
世の中徐々に回り始めたようだ。わたしもジムに行き始めた。
冷蔵庫の中はまだ大丈夫だ。
朝からTちゃんが「自然薯」をおろしてくれた。
いつもより芋が濃い。（人が多い時はだし汁でのばせるので融通がきく）
糸海苔も忘れず買ってきた。
写真は半分以上食べてしまってから、、、
