枝豆の収穫

　　　　　おはようございます。

　　　　　昨日、雑草の中で成長してきて

　　　　　いる枝豆を確認したところ、



　　　　　実も膨らんできていたので、

　　　　　収穫しました。





　　　　　しっかりと根粒がついていますね。



　　　　　この根粒の中の根粒菌は、空気中の

　　　　　窒素をとりこみ、アンモニアに

　　　　　還元して根に養分として提供してる

　　　　　ようです。



　　　　　穫リたて、茹でたては、甘みもあり

　　　　　やはりうまいですね。


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