キャロットラペ

　　　　おはようございます。

　　　　昨日、久々に自宅裏の畑に

　　　　でてみました。

　　　　　

　　　　レイズベッドの上には、まだ雪が

　　　　積っています。

　　　　　

　　　　表面の雪を取り除いて、人参を

　　　　掘り出しました。

　　　　　

　　　　　

　　　　黄色の人参は、キャロットラペを

　　　　作ってもらいました。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　甘酸っぱくてシャキシャキした

　　　　食感がクセになりますね。