ビーツとフェンネルの成長

　　　　　おはようございます。

　　　　　春に種から植えたビーツと

　　　　　フェンネルが大きくなって

　　　　　きました。

　　　　　　

　　　　　雑草の中でも、ビーツが育ってます。

　　　　　　

　　　　　こちらが、フェンネルです。

　　　　　　

　　　　　葉は魚料理のハーブとして、

　　　　　　

　　　　　株元の白い部分は、野菜として利用し、

　　　　　サラダ、スープ、クリーム煮などに

　　　　　使われるようですね。