万願寺とうがらしの収穫

　　　　　おはようございます。

　　　　　京の伝統野菜の１つ、万願寺

　　　　　とうがらしが収穫できように

　　　　　なってきました。





　　　　　大正時代から京都の万願寺周辺で

　　　　　栽培されている辛味のない

　　　　　甘とうがらしです。







　　　　　肉厚の実で柔らかく、独特のさわやかな

　　　　　風味と甘みが特徴ですね。


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