大根、ベーコンが中途半端に余っていたのでスープに
よーく煮込んだから、大根も玉ねぎもホロホロ
中華スープだけど、メインは鶏の香草焼き
我が家は鶏率高いなー
よーく煮込んだから、大根も玉ねぎもホロホロ中華スープだけど、メインは鶏の香草焼き
我が家は鶏率高いなー
キッコーマンのうちのごはん『大根のそぼろあん』
大根をレンジで6分茹でるのだけど、そのときに“特製下味粉”をまぶすのがなんだか新鮮
大根3分の1本をたっぷり食べられるヘルシーおかず
作った当日より、次の日のほうが味がよく染み込んでいて美味しい
大根をレンジで6分茹でるのだけど、そのときに“特製下味粉”をまぶすのがなんだか新鮮大根3分の1本をたっぷり食べられるヘルシーおかず
作った当日より、次の日のほうが味がよく染み込んでいて美味しい
ハンバーグの付け合わせ用に作ったにんじんグラッセ
味付けはマーガリンと砂糖、塩でシンプルに
いつも足りなくなっちゃうから、にんじん（小）を丸々2本使用
1人1本、ペロリと食べてしまった
生のにんじんを1本食べるのは大変だけど、グラッセになってると食べやすい
ハンバーグを焼いて…
ハンバーグから出た肉汁は、とんかつソースとケチャップと合わせて即席ソースに
目玉焼きと共に盛り付け
もうちょっと綺麗に盛り付けられれば良かったなぁ
味付けはマーガリンと砂糖、塩でシンプルにいつも足りなくなっちゃうから、にんじん（小）を丸々2本使用
1人1本、ペロリと食べてしまった
生のにんじんを1本食べるのは大変だけど、グラッセになってると食べやすい
ハンバーグを焼いて…
ハンバーグから出た肉汁は、とんかつソースとケチャップと合わせて即席ソースに
目玉焼きと共に盛り付け
もうちょっと綺麗に盛り付けられれば良かったなぁ
キャベツと玉ねぎ、にんじんを柔らかくなるまでコトコト煮込んだコンソメスープ
例年は8月にあったかいスープを作ることはあまりないけど、ここ最近は気温が急に下がったので作ってみた
野菜も摂れるし、消化も良さそうだしいい感じ
ヘルシーつながりで…
お豆腐スイーツ
絹豆腐にレモン汁とはちみつを加えてミキサーでミックス
そして林檎ジャムをトッピング
レシピには『チーズケーキのよう』と書いてあったけど…
ちょっとそれは言い過ぎだな
お豆腐感がかなり強かった
例年は8月にあったかいスープを作ることはあまりないけど、ここ最近は気温が急に下がったので作ってみた野菜も摂れるし、消化も良さそうだしいい感じ
ヘルシーつながりで…
お豆腐スイーツ
絹豆腐にレモン汁とはちみつを加えてミキサーでミックスそして林檎ジャムをトッピング
レシピには『チーズケーキのよう』と書いてあったけど…
ちょっとそれは言い過ぎだな
お豆腐感がかなり強かった
10日ほど前に買ったキャベツがまだ残っていたので…
キャベツを使った炒めもの
オイスターソースとマヨネーズでオイマヨ炒め
定番の組み合わせだけど、普段あまりやらない味付けなのでちょっと新鮮
残りのキャベツもレンジで下ゆでしておいて、1玉使用完了
キャベツが高騰してるこの時期に108円で買えて10日も使えたのはお得だった
キャベツを使った炒めもの
オイスターソースとマヨネーズでオイマヨ炒め定番の組み合わせだけど、普段あまりやらない味付けなのでちょっと新鮮
残りのキャベツもレンジで下ゆでしておいて、1玉使用完了
キャベツが高騰してるこの時期に108円で買えて10日も使えたのはお得だった