パン耳活用ピザ♡

離乳食のパンがゆを作ると余るパンの耳
今まではラスクにしていたけど…
砂糖をたくさん使うので今回はしょっぱい系のメニューに


3枚分のパン耳にピザソースとマヨネーズ、ハム、ピザ用チーズをオン


あとはトースターにお任せ


ピザソース自体が美味しいし、この組み合わせなら味は間違いない
子どもよりも主人に高評だった

ポークチャップ♡

生姜焼き用のお肉が安かったので買ったけど…生姜焼きやったばっかりだったから、変化球でポークチャップに


副菜をブロッコリーとコーンのツナサラダにして彩りを意識

ブロッコリー、コーン、ツナは下の子も食べられるようになったから…
同じ素材を食べてくれると楽だー

ベジタブル♡バナナケーキ

離乳食を始めた息子がバナナ大好きなので最近はしょっちゅう買っているけど…
お兄ちゃんはあまり食べないので余りがち
スムージーにして飲むのも飽きてきたので、久しぶりにバナナケーキに

今回はいただき物の九州パンケーキのベジタブルを使用


せっかくなので…
砂糖もきび砂糖、水分も豆乳を使用


粉の特徴なのか…？
思ったよりハードな感じで焼き上がり


でも食べてみるともっちり系だった
クリームを添えてミントとか載せたらオシャレかも

1日置いたらまたちょっと変わるかなー

にんじんチーズケーキ♡

最近、野菜スイーツにハマっているので…
にんじんチーズケーキを作ってみた



パウンドケーキとかよりもチーズケーキにすると本当に食べやすくなる

クッキーも作ってみようかな

玉ねぎの隠れんぼごはん♡

日々、野菜不足になりがちな子どものために…今回は玉ねぎを一緒に炊き込んでみた

失敗する可能性もあったので、1合のごはんに小さめの玉ねぎ1個で

玉ねぎはブレンダーで攪拌

炊き上がったら玉ねぎに熱を加えたときのあの特有な香ばしい匂いが
でも、見事に隠れてる

どうかなーと思いつつ…
何食わぬ顔で出してみたら息子気付かず完食

これは成功と言えるな

また一緒に炊き込んでも目立ちにくい隠れんぼ上手な野菜でやってみよー