材料2つ❤︎ガトーショコラ

夏なのに無性にガトーショコラが食べたくなったので作ってみた『ガトーショコラ』で検索すると、『ガトーショコラ 材料2つ』とすぐに出てくる簡単レシピ

材料はチョコと卵だけ
チョコを溶かして卵黄と混ぜて、さらにメレンゲ状にした卵白と混ぜて焼くだけ

迷ってるなら作っちゃえ
っていうぐらい簡単なレシピ
焼き立てのフワフワ系も美味しいけど、私は時間を置いてしっとり&もったりしたやつが好みなので…冷蔵庫へイン

明日が楽しみだ～

自家製お豆腐アイス☺︎

安いときに買った4個パックの絹豆腐の賞味期限が迫ってきていたので…
自家製お豆腐アイスを作ってみた

ブレンダーに、お豆腐、冷凍バナナ、冷凍いちごを投入蜂蜜は切らしていたので、ホットケーキ用のシロップで代用

いちごのツブツブが綺麗

これをフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ
そして、完成レシピなしだったから…どうかなぁ～と思ったけど、想像以上に美味しかった

生クリームも牛乳も入れてないのに、クリーミー
たぶん、バナナのおかげだと思う
バナナ1本だったけど、2本にしたら甘みも増してさらに美味しくなりそう

市販のアイスを食べるより身体にも良さそうだし、罪悪感も薄い
これは、定番になりそう

また絹豆腐買って来なきゃ