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えのきの鶏つくね♡

2016-08-31 09:16:33 | グルメ
えのきが安かったので鶏ひき肉と混ぜてつくねに


えのきを細かいみじん切りにすることで面白い食感も楽しめる
1歳の息子も食べられたからよかった

醤油、砂糖、酒だけのシンプルな味付け
梅とか大葉を混ぜても良さそう


食卓が茶色くなり過ぎないように、アボカド&トマトとカボチャで鮮やかさをプラス

パン耳救済♡スープグラタン

2016-08-30 09:06:41 | グルメ
パン耳が余ったら登場するメニュー
パン耳グラタン

粉末スープで出来ちゃうからお手軽

固くて嫌われがちなパン耳が…
スープに浸ってるところは柔らか〜く
浸っていないところはカリッと
食感の違いも面白い

スープの素を変えるだけで色々楽しめるし、食パン1袋分のパン耳で大人2人の1食分になるから経済的なのも良い

VILLAGE VANGUARD DINER♡

2016-08-29 08:56:32 | グルメ
昨日は久しぶりのレイクタウン
何となくKUA AINAのハンバーガーが食べたいなぁなんて思ってたところに出くわした、VILLAGE VANGUARD DINER


値段はどれも1000円オーバーだからちょっと高め
でも、昨日はKUA AINA気分で来たから値段は同じぐらいかな

種類はそんなに多くなかったけど、すごーくすごーく美味しかった
また行きたいお店

レイクタウンでは日清チキンラーメンのフェアをやっていて、ひよこちゃんのディスプレイが可愛かった