赤いきつね♡炊き込みご飯

息子が保育園で出た、きつねご飯が美味しかったと言うので…
クックパッドでレシピを見てたら
赤いきつねを使ったレシピを発見

ちょっと面白そうだったので作ってみることに

油揚げを刻んで麺を砕いて1合のお米と一緒に炊き込むだけ


炊き上がり

かやくの玉子とかまぼこのお陰で色合いもなんだかいい感じ

麺もさりげなく溶け込んでる
味は…
当たり前だけど赤いきつねの味

たまにはこんなおもしろいメニューもありかな

海外で暮らす姉ファミリーにとっては贅沢メニューかもしれない

ラーメン屋さんのまかない飯♡山頭火

スーパーで見つけて気になってた、
ラーメン屋さんのまかない飯

ついに購入

ラーメンスープで炊く…
ということなので、ちょっと濃いかなーと思ったけど味の濃さはちょうど良かった

子どもはネギと胡椒なしだったけど気に入った様子

翌日、パッケージで紹介されてたアレンジでバターを混ぜて炒めてみたら…
これもまた美味しかった

炊き込みご飯は2合炊きのを買って残ったら冷凍…ということが多いけど、今回は冷凍せずに2日で食べ切っちゃった
また忘れた頃に買おうっと

節分♡大きな豆撒き

今年の節分は…
1歳になった息子がなんでも食べてしまうので豆は危険
と思ったので、、、
ガムテープを丸めて大きな豆で鬼退治

鬼のお面も保育園で作ってきたかわいいやつ

恵方巻きはお魚屋さんで買った海鮮巻き






遅まきながら…
3歳半にしてお寿司デビューしたお兄ちゃんも気に入った様子

やっぱりお寿司屋さんのお魚は美味しい

今年も1年元気に過ごせますように