◆大根と牛肉細切れのスープ
大根＋牛肉を水、にんにくのすりおろし3かけ、醤油で煮込み、粗挽きこしょうをふる。
これは、「オレンジページ」が創刊されて間もない頃（！） 載っていたレシピ。
にんにくが口に残るけど何だかおいしい。
大人向きかな。
◆ ヘルシーそぼろ
今日おからを衝動買いした。（30円）
で、変わったものないかと「クックパッド」を参考に作った。
ひたすら乾煎りし、だし、醤油、みりん、酒、砂糖、しょうが汁を加え、またひたすら煎る。
なかなかであった
気が向かないと変わった物や本に載っているものは作らないが、なるべく気が向くようにしようと思う2010年！
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今日ポストに入っていたのは、息子の友達からの年賀状。ひゃっほう
