南仏日記２ カンヌで、お昼の買出し

昨日の明け方、バカンスから帰ってきました。結局延長して１０日間の南仏コートダジュールの滞在になりました。

南仏はあまりにも素晴らしくて、帰り道は切なくて、ほぼ無言だった私達…。


頭の中がぐるぐるして整理されていないのですが、少しずつ滞在記をアップしていきたいと思います。

カンヌのマルシェの近くの旧市街を散策して、地元の有名な惣菜屋でピサラディエールを買い、大きなパティスリーでケーキやマカロンなどを買いました。そのまま帰って昼食です。


これがそのパティスリーです。









マカロンはプロヴァンス地方の独特のフレーバーもあり興味深いです。





これがピサラディエール(pissaladiere)。玉ねぎとオリーブ、アンチョビのピッツアです。


レジデンスの部屋の窓からは、地中海が一望できます。向こう岸にカンヌの街が見えます。





ピッサラディエールとサラダ。

デザートはピスターシュ風味のクレーム・ブリュレ。



窓からの眺めと共にとる食事は、最高においしく感じられます。



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