スガキヤ（アピタ掛川店）５

アピタに行ったので久しぶりに寄ってみました。

 

スガキヤです。

最近じゃあ高級なスガキヤとかあるようですが、やはりこの基本の店が良いですね。

名古屋で以前にスガキヤの前を通りかかったらイベント開催とかで行列ができていたんですよ

オイラにとってもソウルフードです。

自分の小遣いで小学生の頃から食べてるなあ

 

なんかキャンペーンもやっています。

 

行くまではラーメンのセットにしようかと思っていたのですが。

つい変更してしまいました。

店員は２名ですが、しっかりとした接客。

代金を払っていつもの電子ブザーをもらっていきます。

最近、アウトレットのグルメゾーンとかでも使っていたと思います

 

なにやらもらいました。

なんか笑える

ほどなく鳴りました。

 

麻辣担々麺　420円+　ポテトサラダセット　280円

ラーメンなら290円だったのに高い値段になりました

ポテトサラダにはドレッシングも付いていますね。

これを最初に食べたいけどそうしたらのびてしまう

てことでラーメンを。

 

スープを。

おお。

ラー油の辛さがピリッと、そして山椒のビリビリ感が少しありますよ

ゴマの風味と相まって、全体的にはたしかに辛めの味になっています。

で、良いのはスープを飲むと後からしっかりとスガキヤらしいスープの味が味わえます。

てことは、やはりスガキヤのスープは強いですねえ

たしかに想像するだけで味が浮かぶあの味ですから。

 

具はメンマ、白髪ネギ、ミンチ、唐辛子。

ねぎがたっぷりなのがいいですね

食べていると唐辛子が絡んできて結構良い感じです。

 

ミンチは味噌の味付けかな。

スープと溶かしていただきます。

麺は中細のストレート。

スープとの絡みが良いですね

美味しくいただきました。

思ったよりしっかりとしていました。

 

サラダを食べてこちらが炊き込みご飯。

ていうかどう見てもこれってご飯に具とタレをあとから絡めてますね。

ところどろころムラがありました。

味付けは薄めなのでラーメンと食べるにはちょうど良いです

スルッと完食。

 

本日の一言

「次回はおやつに290円のラーメンが食べたいですね。」