桃源郷２

今日は掛川の「桃源郷」へ。

いろいろなメニューがある食堂です。

最近は大きく目立つのぼりが出ていますねえ

昭和28年創業だそうです。

旅館と兼務なので、営業している時間は短いです。

 

たくさんあるメニューを見て、やはり「中華そば480円」を注文。

安いですねえ

奥の調理場で調理され、ほどなく来ました。

まさに中華そばというルックス。

いい顔（表情）をしています

とりあえず、まずいつも通りワカメから食べちゃいます

そして、スープを。

鶏ガラベースのスープは、和風感もありあっさりとした味わい。

出汁はしっかり出ていて、前回よりバランスが良い感じです

味の濃さもちょうど良く、意外にも脂もありますね。

美味しいです。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、かまぼこちゃんにワカメ。

中華そばスタイルですね。

チャーシューはしっかり煮込まれ味が染みています。

麺は自家製の麺。

時々ラーメン店にある安っぽい麺などと違い、やはりしっかりした歯ごたえがあり、良い感じですね。ただ少ししょっぱさを感じました。
あっさりとしたラーメン、するりと完食



こちらの売りのジャンボ餃子450円も頼んでみました。

それがこちら。

確かに大きいですね

もちろんただ大きいだけでなく、味が良いです。

野菜と肉の餡がしっかり詰まって、ニンニクも効いていますね

つけ合わせにもやしも付いているのでこれでさっぱりできます。

やはりライスが欲しくなるなあ

お店は昼間のみで、水と金、第３土曜日がお休みのようです。