アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

虎真ら~めん

2014-03-06 00:09:09 | グルメ
地元、山形でも人気店のラーメン屋さん
寅真ら~めんに行ってみたよ
お昼時は、混むって言ってたけど、
店内で並んでました。



こちらのお店は、元お肉屋さんで、お肉好きの店主さんが作る
丼一周に並んだ、チャーシュー麺が見た目も圧巻でがっつり食べたい男達に人気なんです。(笑)
チャーシュー、多分10枚はあるのかな?
隣のサラリーマンはそれに、半チャーハンとかがっつり食べてました(笑)




さてさて、あたしは普通に、
寅真特製醤油ラーメン(630円)です




チャーシュー3枚で充分です(笑)
半熟煮玉子も素敵ですねぇ


魚系の出汁が効いてるけど、深みがあって豚骨も感じるルーシーです
麺も太麺が絡んでうま~
うん絶妙かも


一緒に行ったお母さんが食べたのは、
ランチ限定の塩ラーメン
こちらも、あっさりしつつ…
でもコクがあるラーメンで、美味しかったです