アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

収穫の秋

2013-10-29 19:09:32 | 料理
毎年、実をつけてくれる柿
昔は5本くらいあったような気がするけど、
切り倒してしまったり、枯れたりして

とうとう1つだけになってしまった

それでも結構な量が取れます

果樹園でバイトした経験からか、
脚立に登ってもぎ取ったりするの、好きw



昔は絶対食べなくっていいものの1つだった柿だけれど
今は、硬ければ好きになったなぁ~w

可愛い和菓子の柿と、パチリ~

今日は、いちぢくのワイン煮を作ったり、
冷蔵庫に放置されて久しい(笑)キュウリを
ガーリックとごま油なんかで炒めたお惣菜を作り
おうち仕事にせわしなかった1日だったよぅな・・




ひっさびさに作ったエビチリは、
片栗粉をちょっと入れすぎちゃったりして、
ブヨブヨが多くなってしまった~

でも、エビが大きくっていいやつだったので
そこでカバー(・(◆)・) (笑)




突然、むくむくとやる気ってやつが出るもんで。。

JAの直売所で安かったほうれん草70円を
使って、ほうれん草のポタージュを作成w

牛乳と生クリームを入れてまろやかに仕上げてみました

温かいスープは今秋、色々作りたいなぁ