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ささみのシソ巻き梅しょうゆ味

2013-06-01 | グルメ
ささみを薄く延ばし、マヨネーズを塗り、青紫蘇と味付けのりをのせ一緒に巻くと

こんな風に 美味しそうなしそ巻きが出来ます。
が!が!
私がすると・・・・

悲しい・・・ 見た目も最悪
しかし!しかし!味はマジでgoo!
梅を入れたたれが何とも食欲をそそります。

失敗しないポイント!
その1:ささみの筋は丁寧に、確実に取り除きましょう。
その2:ささみは均一にのばして薄くしましょう。
以上の注意点をしっかり覚えておいて、次回は見た目もこだわりましょう。


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