今日は津田沼の呉服屋さんの『着物を着る会』で西千葉の天使の隠れ家と言うところでランチをしてきました。
住宅街の中にあり、こんなところにレストランがあるなんてと、ほんとに隠れ家って感じのところでした。
お店の中もおしゃれな感じで、出てきたお料理も工夫を凝らしてあり、素敵でした。
先ずはこの前菜のゼリー寄せにみんな感動してしまいました。
いろんなお野菜がたくさん入っているし、人参に至っては細い千切り状態のを固めて彩もよく作ってあるのです。
パンは自家製で、ハードロールはハーブ入りでした。
どちらも香ばしく、オリーブオイルをつけても美味しかったけど、岩塩がまた美味しかった。
ジャガイモのポタージュも出てきた時はビシソワーズかと思ったけど、熱々で、素材の味を生かした薄味のポタージュでした。
メインのお肉も焼いてソースをかけただけと言うシンプルなものでしたが、ソースに色々なものが入っていてソースで楽しむって感じでした。
デザートもまたゼリー寄せでしたが、前菜とはまた違った感じで、これまたおいしかった。
コーヒーもなにか香料を入れているのかな?って感じの、かすかに何かの風味がするコーヒーでした。
西千葉の駅から少し歩くけど、行きより帰りの方が近く感じました。
ひとつ難点が、トイレが男女共用で各階に一つしかないと言うこと・・・
50人以上入るお店ならトイレをもっと充実させるべきだと思いました。
住宅街の中にあり、こんなところにレストランがあるなんてと、ほんとに隠れ家って感じのところでした。
お店の中もおしゃれな感じで、出てきたお料理も工夫を凝らしてあり、素敵でした。
先ずはこの前菜のゼリー寄せにみんな感動してしまいました。
いろんなお野菜がたくさん入っているし、人参に至っては細い千切り状態のを固めて彩もよく作ってあるのです。
パンは自家製で、ハードロールはハーブ入りでした。
どちらも香ばしく、オリーブオイルをつけても美味しかったけど、岩塩がまた美味しかった。
ジャガイモのポタージュも出てきた時はビシソワーズかと思ったけど、熱々で、素材の味を生かした薄味のポタージュでした。
メインのお肉も焼いてソースをかけただけと言うシンプルなものでしたが、ソースに色々なものが入っていてソースで楽しむって感じでした。
デザートもまたゼリー寄せでしたが、前菜とはまた違った感じで、これまたおいしかった。
コーヒーもなにか香料を入れているのかな?って感じの、かすかに何かの風味がするコーヒーでした。
西千葉の駅から少し歩くけど、行きより帰りの方が近く感じました。
ひとつ難点が、トイレが男女共用で各階に一つしかないと言うこと・・・
50人以上入るお店ならトイレをもっと充実させるべきだと思いました。
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