おまけの人生・・・

無理なくボチボチやって行きます・・・(;^_^A

冷製スープ

2016-08-04 23:50:02 | クッキング
暑くなり、さっぱりしたものが食べたくて、先日ガスパチョを作って以来、冷製スープにはまっています。
明日から留守にするので、ダンナのためにガスパチョを作りました。

セロリを入れたので、セロリの葉っぱが残ったから、今日はセロリの葉っぱとブロッコリーの軸の冷製スープを作りました。

前回は、ブロッコリーを主体に作ったので少し甘めに出来上がったのだけど、
今日は、セロリの葉っぱが主体になったので、ちょっと苦めに仕上がってしまい、「あまりうまくないな・・・」と言われてしまった、、、。
ダンナは元々セロリが嫌いだったので、まぁ仕方ないかな・・・?
でも、私としては、青汁の苦味より、ましてやゴーヤの苦味に比べたらまだ美味しい方だと思った。

夕飯の支度をした後、お師匠にパソコンを送って帰ってきたら、チラシが届いていた。
明日配布になっていたけど、明日は配れないので、後で配ろうと先に荷造りを済ませた。
Kさんへのお土産を何にしようかと、編み上がっていたレース編みを見たら、ちょうど手頃なのがあったので、
糊付けしてアイロンをかけて台紙に貼って袋に入れたら、それなりに見栄えしてるかな・・・?


そのあと、やっと座ってテレビを見ながらチラシをポスティングしやすいように半分に折ってから配りに行った。
準備は万端!
旅行に行くのにねーちゃんのマイルを使わせてもらっていたが、旅行をキャンセルしたので、マイルをねーちゃんに戻したから、明日は空席待ちだ、、、。
午後の2時と4時の便しか空席が無さそうだけど、早くから行って空席待ちしていればどれかに乗れるかも知れない・・・
長いこと待つのを覚悟で早くに行ってみよう~・・・