いちごがり

 

　

 

　今日は、畑を作られている方のイチゴ畑でイチゴ狩りをさせて頂きました。

大きくて立派なイチゴが沢山なっていました。立派すぎて～感動してしまいました。

甘くておいしかった～。ご馳走様でした

　誘って頂きありがとうございました。感謝します。

 

 

 

 

 

 

 

中級～玉ねぎベーコンパン＆レーズン食パン

 

　ミニ食缶で焼くベーコンと玉ねぎのパンは、フワフワ～。

今日は、いつも来てくださっている生徒さんが大学生のお嬢様と一緒に来てくださいました。

お二人～とても仲良く～私も娘とお二人の様になれるかな～。

今年成人式だそうです。おめでとうございます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野生酵母の抹茶クロワッサン

 

　野生酵母でクロワッサンのレッスンがありました。

抹茶を生地に練りこんで、中には大納言かチョコレートを入れました。

周りは、パリっと中はモチしっとりと焼きあがりました。この感じ好きです～と喜んで頂きました。ありがとうございます

　美味しいパン屋さんの話題になった時に、この頃パンを買わなくなりました～と言って頂きました。嬉しいで～す

　今日も～小さな小さなお子さん達は、小さく切ったパンを一生懸命カミカミしていました。モゴモゴモゴ～。かわいい～モグモグ

またお会いできる日を楽しみにしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新しい方をお迎えして～

 

　

 

　今日は、初級のレッスン～。皆さんパン作りの経験がある方達。

パンは、奥深いですね～今日の生地は、卵が入っていないものですがフワフワで美味しいです。等々～

ご自宅で作られたパンの質問を頂いたり～真剣にレッスンを受けて頂いています。

来週は、食パンですね～。楽しみにしていてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中級～

 

 

　

　コーンブレッドとバタートップのレッスン～