野生酵母の軽井沢レザン＆バケット

 

　今日は、バケットと軽井沢レザンを野生酵母＆梅花酵母のコラボで焼きました。写真を撮り忘れてしまいました～。

バケットには、たっぷりのオリーブオイルをつけて召し上がって頂きました。私が今、一番気に入っているパンです。後をひく美味しさなんですよ～

　前回作って頂いた～甘麹食パンをとても気に入って頂き何度も焼いてくださったようです。うれしい～サンドイッチにしても美味しい食パンですね～っておっしゃっていました。フワフワな食パンがお好きな方には是非お勧めしたい一品です