草の実窯だより

岐阜県のはしっこの里山のふもとから　おりにふれて陶器や窯や、草木の色や雲の様子や…そよっとふく風のようにお伝えできたら

解除でも家呑み🎵

2020-05-25 13:48:11 | 日記
昨夜のメインはしめさば。うえに乗ってる紫色の小さな花はハーブのひとつ、チャイブの花。
ちょっとだけ獲れた春菊をおひたしに、１度に獲れてるハツカダイコンに追っかけられて葉っぱを炒り菜に。
コロナがどうあれ我が家は家呑み～🍶🍺

逆さ虹

2020-05-14 17:15:20 | 日記
先ほど何気なく空を見上げたら、この不思議な現象。美しいけれど、太陽の位置と虹色のアーチの向きが初めてみる関係にあった。


早速Google先生に質問。「環天頂アーク」と教えてもらった😊
わりとレアらしい。なんだかちょっと嬉しい夕方🌇

もしもこの現象の呼びかたが間違いなら、どなたか教えてくださいませ🙏


今日も家呑み🎵

2020-05-10 20:10:45 | 日記
気仙沼出身で、今はこの地方に住む人がわざわざ届けてくださったワカメ、そして茎ワカメ。茎ワカメは十分に塩出しをしてね、とのことでそのとおりにして、ごま油を効かせた一品。コリコリした歯触りがなにものにも代えがたく、おいしい❤️

あとは切って出すだけのモッツァレラチーズ、畑にルッコラを採りに行ってトッピングに、と思ったらいつの間にか外は真っ暗😭

切り損ねてバラバラになっても美味しいと自画自賛の自家製カラスミ😋

きょうはこんなところですけれど、家呑みは気楽で楽しい🎵


一年前と、今と、先々と・・

2020-05-04 16:43:53 | 日記
世の中がわざわいで満ちて、多くの人たちが苦しんだりそれを救おうと必死で頑張っているのに、自分にできることはほとんどない。ただ、ずっと先にコロナ禍が本当の意味で終息したとき、わたしはコロナ以前に帰るのを目指すのでなく、このわざわいから教わったはずの慎みをもって暮らしていられるだろうか、と考えてみている。