小羽鰯より小さい鰯 2012-05-21 21:39:00 | 04 つきじ(みせさき) 小羽鰯(こばいわし)より小さい鰯が入ってくる季節です。 一夜干しにしたり、生や酢〆を握ったり。 主人が好んで仕入れる魚のひとつです。