アジの干物つくり

 

 

 

 昨夕、友人達が釣りたてアジの開きを届けてくれた。

 

海水にさらし、

 

一晩冷蔵庫泊。

 

朝から、一夜干し！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

太陽と、海風にあたって、

 

どんな干物になるかなあ！！ 

 

 

ドラゴンフルーツの成長

 

 

３つ、成長しています。

 

 

 

真赤なフルーツになるでしょうか？

 

まだ、屋外で大丈夫でしょうか？

 

夜は、冷えないで下さい！