加賀橋立 「司」 の 蟹、カニ、かに、
ズワイガニ(オス) 立派!
香箱蟹 (メス)
真っ赤な卵が、おいしい~!
男女機会均等には程遠い、蟹の世界!
それぞれの持ち味がある。
甘エビ、あおりイカ、タラ、 かんぱちの、お刺身。
蟹のお刺身
甲羅の焼蟹
香ばしい焼き蟹
蟹の天婦羅
あつあつ、あげたて。
煮物は、カレイ
仕上げは、蟹雑炊
満腹!満腹!
蟹の掃除で、手がだるい。
あとは、殻の山々が戦いの跡を物語っている・・・。
毎年でなくて良い!
4年に1回は、ここに来て、
蟹を堪能したいものだ!