Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

我が家の糠床。

2009-07-02 | 往復36kmの自転車通勤記!

 

1年半ほど前に仕込んだ糠床が、最も活躍する夏野菜の季節。

イイ感じに漬かっております。

 

私が糠床を触りだすと、

「くっさー!! 酢っぱ臭いからやめてぇぇ~!!」って、逃げ惑う子供たち・・・(゜Д゜ノ)ノ

 

その割には、切って盛りつけられると、、、、

 

ハイエナのように群がります・・・・( ̄ェ ̄;)

(茄子の糠漬けには、生姜醤油が合いますねぇ。)

 

私の分までも食べつくす勢いで、、、(笑)

 

私にとっての糠床のニオイの思い出は、祖母。。。

我が子たちの思い出は、きっと糠床のかほり=私のにおいになるんでしょうねぇぇ。

 

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