梅雨の晴れ間の今日、姪っ子&甥っ子等に手伝い?を依頼して
ジャガイモ掘り大会!! ヽ(´ー`)ノ
みんな、ジャガイモと一緒に掘り起こされる極太のミミズにビビりながら
良く働いてくれました!(私の為に。フフフフッ)
男爵&インカの目覚めを掘りまくりました!
大きめのスーパーのビニール袋4つ分。
KOJI苑初のチャレンジとしては、最高の収穫だったと満足しております!
ヽ( ゜∀゜)人(゜∀゜ )メ( ゜∀゜)人(゜∀゜ )メ( ゜∀゜)人(゜∀゜ )ノ
妹よ。。特にインカの目覚めは、買うと高いので心して食すように!!(兄より 笑)
それと、もうすぐ収穫を迎えるトウモロコシ!!
試しにみんなで捥いで食べてみました!!
子供達も興味津々です。。。(たくましい腕ですね・・・( -ェ-) )
(⌒¬⌒)V
みんな、「メチャ!甘~い!」と、喜んで食べてくれました!
私自身、こうやって採れたてを、生で食べるのは初めての体験。。。
本当に甘くておいしかったです!! また一つ経験値が上がりましたわ( ̄ー ̄)
さて、今日もここで問題です。 今日はジャガイモについて!
ジャガイモと言えば、その多量に含まれるデンプンが有名ですが、
実はビタミンCも豊富に含んでいるのです!!
ジャガイモのビタミンCはデンプンに保護されるため加熱による崩壊が少ないそう。
一般的に市販されているビタミンCの原料はほとんどの場合、
ジャガイモ由来のものだそうです。
そのためフランスではジャガイモの事を
「大地の○○○」(pomme de terre:ポム・ド・テール)と呼ぶそうなのですが、
○○○にはどんなものが当てはまるでしょうか???
ヒント:果物です!!
答えは、こちらの私のブログのタイトルの横です!
↓↓↓↓↓(どーでもイイって方も。。。)↓↓↓↓↓
勿論、今日も自転車ネタではありません、、、、 ( TДT)