我が家の啓翁（けいおう）桜開花＆土筆 2021年

3月下旬並みの暖かさに誘われて、我が家の啓翁桜が数輪開花していました。

昨日の午後は蕾が膨らんでるな～と思って見ていたのですが、一気に咲くかしら？

昨年は3月5日の開花なので、今年は早いようですね。




我が家の空き地にも土筆が出ていました。






15本収穫しました。




今日はスギ花粉の飛散が多いそうで、ちょっと外に出ただけでクシャミが出ます。



【 追記 】

初収穫の我が家の土筆は少ないので、サッと茹でて、焼き肉と一緒に食べました。

まだ開いていない土筆の頭は苦みがあって美味しく、春の味ですね。

九州北部のスーパーで売っていたとコメント頂きましたが、私は見かけたことは無いです。

数年前、関東在住の娘はメルカリで買ったと聞いてビックリしました。

田舎に住んでいると、土筆は自生しているものですが、最近は除草剤などの関係か？少な

くなってきています。私が子供の頃は沢山収穫できましたけどね。