初めて味わう シビラン

９月５日

昨夜の雨で　畑はたっぷりうるおっていた

初めてで、ためしに植えてみた　シビラン

沖縄野菜で初めて見る姿かたちだ

蕾が出て間もなく花が咲きそうだ

今日はすこうし収穫して、ご試食してみた

健康野菜、というラベルがついていたけれど

この味初めてだけれど合格！！


毎年温暖化で　気候は暑くなっているようだから

それに適応するものを夏に栽培するようにしなくては

少しぬめりがあって　さっぱりしていて

つる紫よりも軽く食べられる。

来夏に向けたくさん栽培する用意をしようと思う