ベトナムで楽しい新婚生活を過ごしている息子夫婦ですが、お嫁さんが親戚の結婚式やらで一時帰国してまいりました
そういうわけで、嫁・姑の２人でランチです
姑の私が選んだのは、品川駅高輪口正面にあるシンガポール料理のシーフードリパブリックです。グルナイのゴチになります！でも出ていたのでずっと気になっており、このチャンスにと決めました。
一軒家レストランです。入口にはお約束のマーライオンがお出迎えです。
シンガポール
そうなんです
つい最近行って来たばかりなのに…でも、お嫁さんに美味しかったシンガポール料理を食べさせたくて
店内は広くて天井も高くアジア的な雰囲気です。満席だったせいか賑やかで声が聞こえないほどだった
単品も豊富でシンガポールらしいチキンライスやカヤトーストなどがありましたが、今回は頑張ってコースで
ジャスミン茶をチョイス。
海老と帆立のサラダ プラナカンソース
ソースが辛いぃ～
広東白菜と袋茸の炒め物 広東白菜って青梗菜みたいな感じ
フライドキャロットケーキ キャロットケーキってからにんじんのケーキかと思いきや大根餅の炒め物だったのにびっくり
てっきり間違えて運ばれて来たのかとお嫁さんとドギマギした チリソースを付けて食べると美味しい。大根餅の歯ごたえがよかった。
いよいよ、名物 チリクラブ ちょっと小さい ソースの方が多い 楽しみにしたいたのにちょっぴりガッカリ
こちらが、本場シンガポールで食べたチリクラブ 確かに高かったけれど食べ応えがあったし…
蟹の実も少ないし
ソースのお味も本場の方が美味しい
美味しい物を食べさせてあげたいと思ったのにちょっと残念かも
美味しい・美味しいと喜んで食べてくれたお嫁さんに感謝です
デザートのココナッツと南瓜のぜんざい アンコとココナッツミルクの相性が抜群です
ベトナムでの生活ぶりもうかがえて楽しい時間でした
実はわたくし、シーフードリパブリックは始めてではなかったのでした。以前、娘と銀座店に入ったことがあります。一軒家レストランではなくて普通のレストランだったため同じレストランとは気が付かず 銀座店には確かコース料理はなかったような…同じなのは店の入り口にカニが入った水槽がある事です。
銀座店も品川店もお気軽にシンガポール料理を楽しめるレストランでした
