MIUMIUのいきあたりばったり

ひがな思いつくままの日記です。

珍しい野菜と脇役野菜 6

2014-08-26 19:59:07 | 日記

本当に久しぶりの野菜シリーズです

珍しい野菜があるとつい買ってしまう私ではありますが、いかんせん食べ方がわからずそんな私のミカタはクックパット

   

真っ白い長ナスです。味しらかわと言います。

新潟では、お盆の飾りに長ナスでない小さな丸い白ナスを飾りますが食べられるとは知らなかった~

中はとっても軟らかいのです。

   

白ナスのマリネ生ハムといっしょに。

   

青ナス。米ナスが青くなった感じですが、米ナスに比べ皮がやわらかいです。中もトロリとやわらかい。

   

青ナスとコーンのバターしょうゆ炒め。

   

金時草( キンジソウ )。加賀野菜です。またの名を水前寺菜。アントシアニンがいっぱい入っていて栄養がとってもあります。ちょっと、青くさい独特な匂いがします。

   

金寺草とアスパラ・まいたけの炒め物。

 

金寺草とブルーベリーのWアントシアニンスム―ジ―。青臭苦手の方は…

 

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秋を見つけて。

2014-08-25 19:57:41 | 日記

今日は比較的涼しい日だったので、ウォーキングも歩きやすかったです暑かった夏も終わり秋へと突入でしょうか それはそれでちょっぴり寂しい気もしますが…

   

稲刈りも始まっているところもありました。見渡す限り田んぼに田舎だなぁ~と実感す引っ越して来たばかりの時はまだこの田んぼに、ホタルが飛んでいたんですが今は見えません

  

今年は稲の生育が早いため、稲刈りも早いのだそうです。梨もブドウも早いです。

   

   

   

   

もう柿が成っていました確かにスーパーには柿が並んでいます。

   

黄花コスモスも咲いています。

   

空も高くなって。

秋だなぁ~

馬肥ゆる秋ですが、ウォーキングを頑張って肥えないように

   

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ある日の出来事。

2014-08-22 19:32:35 | 日記

  

あなたがそこにいるのはわかっているのさ だって毎日排泄物が落ちてるもの

コロコロとしたそれを毎日掃いて取ってもまた同じ量が落ちてるものね。きっと、あなたは何匹かいらっしゃるのでしょう

そうそれはイモムシ君。

ダメよダメダメ 私は大の苦手。いや大嫌い。絶対ダメ たぶん、とっても綺麗な蝶へと変身するんでしょうがごめん、ダメなものはダメ

一週間ほど毎日排泄物の掃除に明け暮れ、いい加減に堪忍袋の緒が切れてなんとかせねば しかし、頼みの綱のメタボオヤジはいそいそとゴルフに行ってしまいやるのは私しかいない 意を決してホームセンターへ行き毛虫用のスプレー缶を買って噴射 一缶全部使ってしまった

  どこかにいるんだなぁ

しばらくすると、垣根の中でうごめく物が…

まずい

落ちたその物体をだれが片付けるんだ で・で・出来ない どうする~

そこへ、ウォーキング仲間の I さん登場 これは天の救いか神様の助けか ちょうど、お土産を持って来てくれたのでした。

ボトボトと落ちる物体を割り箸でつまみ、袋の中にイン なんと、9匹 ずいぶんと飼育したものです

ありがとう I さん。今度、カエルが出たら私を呼んでね カエルならつまんでポイさ

次の日も掃除をしていたら、昨日とは違うイモムシ君が落ちていました。ゲッ

I さぁ~ん 呼んでも来ない

そこへご近所の T さんが車で登場。今日もついてる

ところが T さん、掃きだしちゃえばの一言。 つ・冷たい 仕方ないので、何故か腰が引けながら箒で掃き、排水溝の穴にイン ホッ

だめだぁ~この時期のイモムシ君

 

気分を変えて、我が家の花を。

   

   

   

今年も咲いたよ、月下美人

 

 

 

 

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とっても贅沢なディナーを

2014-08-21 18:47:17 | 日記

暑い夏が続く毎日ですが、メタボオヤジの〇〇才の誕生日がやって来ました。

私が現在気になっているレストランは2軒 成東にあるウシマルと千葉にあるアルべロです。どちらも、評価もよく人気なんです。娘に予約を頼むと、1週間前なのに予約でいっぱいとか さすが人気店。空いていたのは千葉のアルべロでディナー しかし、夜はお高いのですよ。我が家の家計がぁ~ しかし、この際清水の舞台から降りたつもりで…

だって、気になっているんですもの

 

住宅街にある一軒家レストランでした。食べログの全国イタリアンでもベスト10に入っているほど評価が高いので、とっても楽しみです 千葉県では1位です。

   

イタリアのフィレンツェで修業したシェフが腕を振るっているそうで、ますます楽しみ でも高い

 

                  

 

メニューの名前はすっかり忘れてしまってのであしからず

   

前菜は鯛のカルパッチョ。な・なんとトリフがかかっております だって、高いもの

   

骨付きチキンのグリル

   

トリッパです 私は苦手

最初に苦手な物や食べられない物はありますかと、聞いたので内臓系はダメですって答えたのに結局代用品がないのかそのまま出て来た 婿殿に食べてもらったよ

   

なんか練り込んであるパスタ。

   

アクアパッツァ

   

   

スイカのシャーベット

期待が大だっただけにちょっと…よく行っているイタリアンの方が美味しいかと思った。評価とは当てにならないものだとは、わかっていてもやっぱり評価を気にするわけでして、悪いところにはさすがに遠慮したいものですよね。それに味の好みもそれぞれですからね。我々貧乏人には美味しさがわからないのかもしれません

近所のケーキ屋さんも、口コミがよくなったら偉そうになってしまって行きづらくなりましたが、ここアルべロも…

今度はランチで来てみようかな 

   

ベトナムの息子夫婦から送られて来た、誕生日プレゼントのアレンジメント ベトナムからわざわざ注文してくれていたようです。

   

娘夫婦からはゴルフウェアー ウェアーに合うようにスコア―もよくならないとね

 

 

 

 

 

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長いようで短かった夏休み。

2014-08-19 18:33:01 | 日記

残暑見舞い申し上げます。

まだまだ、暑い日が続きますが夜になると蒸しの声が聞こえたり、雲が高くなっていたりちょっぴり秋めいてもきています。もう少しの辛抱と暑さに負けじ頑張るしかないっちゃ

メタボオヤジの休みも終って、平常通りの日々に戻りパソコンの前に座る事ができました。久々のブログ更新です。

我が家の夏休みは、去年帰らなかった新潟に一泊でお墓参りです 渋滞覚悟

   

お泊まりは、ANAクラウンプラザホテルです。( 旧新潟ホテル )

   

意外に朝のバイキングは美味しかったです ちょっと前に行った中国があまりに美味しくなかったからそう感じるのでしょうかねぇ~

   

歌にも歌われる万代橋

   

日本一長い川、信濃川

   

どこまでも続く田んぼさすがお米で有名な新潟。

 

新潟名物、へぎそば つなぎにふのりを使っているそばで、へぎと言う器に盛り付けているのでへぎそば これで二人前。のど越しがいいそばです。

   

新潟近辺しかない、ポッポ焼き。黒砂糖ベースのもちもちしたカステラみたいなの…新潟へ来ると必ず買って食べます。美味しいよ

行きも帰りも、渋滞に巻き込まれクタクタさぁ~

この時期は、皆さま方も田舎に帰ったり旅行に行ったりでけっこういただき物が多い時期ですよね

   

軽井沢土産のコーヒーとりんごバター

   

新潟の美味しい枝豆

   

銚子のお菓子。かわいい

   

名古屋名物、坂角のゆかり( 黄金缶 )

   

北海道六花亭のアソート

   

同じく、北海道土産

北海道が多い

長い休みも終って次は冬休み。いや、その前にシルバーウィークがあるじゃないか どこか行きたいなぁ~

 

 

 

 

 

 

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