☝ 兜の塩焼き ☟
☟ 兜煮 ☟
兜の塩焼きに熱湯を入れて作った「兜汁」 絶品です。 骨以外は捨てるところは有りません。
少し前になりますが、京都の友人からのプレゼント FKさん お気遣い恐縮でした
数日前、四日市から訪ねてくれた友人からのプレゼント IS君 ごちそうさまでした。
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