めざせぽかぽかMyHome♪

家を建て替えて 太陽光発電とウォームファクトリー
床暖房で冬でも暖かい家になりました
いろんな趣味に挑戦中♪

パン作り②

2010年06月02日 | ラーメン 食べ歩き


弟嫁のちゃんに教えてもらったパンに
味をしめて、、(自分で作れるのが嬉しくて)今日も
おじゃましてレシピ見ながら教えてもらう

手ごねもクルクルなかなかコツがいるのね

今日はカスタードを作って、クリームパン
『最初だから8個くらいだけど、余ったら冷凍もOKだよ』
って言われたけど、きっと帰宅後と朝食に食べたら
冷凍どころかあっという間に完食よ


夏場は暑すぎて発酵がうまくいかないとか?
うちのレンジではちょっと発酵出来ないけど、道具用意して
やってみようかな





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