パン作り② 2010年06月02日 | ラーメン 食べ歩き 弟嫁のAちゃんに教えてもらったパンに 味をしめて、、(自分で作れるのが嬉しくて)今日も おじゃましてレシピ見ながら教えてもらう 手ごねもクルクルなかなかコツがいるのね 今日はカスタードを作って、クリームパン 『最初だから8個くらいだけど、余ったら冷凍もOKだよ』 って言われたけど、きっと帰宅後と朝食に食べたら 冷凍どころかあっという間に完食よ 夏場は暑すぎて発酵がうまくいかないとか? うちのレンジではちょっと発酵出来ないけど、道具用意して やってみようかな