カラハユットで遭遇

パムッカレに近いカラハユット、その村の外れにクルムズ・スがあり温泉が湧いています。パムッカレが白ならここは赤。鉄分が多く含まれているのです。



朝の散歩にみんなでクルムズ・ス向かうと、通りの民家では犠牲祭の準備が。なんと羊が捌かれてます！庭には羊の頭や剥ぎ取られた毛皮、コンクリートの床は血で染まり思わず目を背けてしまう光景。それも一件だけではありません。昨今は規制され指定された場所で資格を持った人が捌いたものを持ち帰るのが一般的なようですが、一部ではまだまだ昔の習慣が残っているようです。



さて、クルムズ・スには10分ほどで到着。源泉はすごく熱かったけど、少し離れると丁度いい感じ。



一応ベンチもありましたが3人座るのがやっと。すっごく浅いのに寝そべってる水着姿のおじさんもいました。



クルムズ・スから帰ったらブランチです。ＢＢＱで使ったソーセージを今度は輪切りにして卵料理に。花婿さんが再び気を効かしてピデを買って来てくれました。トルコ風ピザに使われる生地と同じですが、もちっとしてて香ばしく生地だけでもとても美味しく頂けます。

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