スプリングロール

リコッタチーズと高菜漬けの春巻

タイトルはベッキー風にしてみました＾＾；

リコッタチーズ：高菜漬け＝２：１～５：３くらいにまぜて

春巻の皮で巻きます

巻終わりなどは、小麦粉を濃いめに溶いたものを糊にする

高温で揚げます

中華のように巻くよりも

細く巻いた方が食べやすいし、ちょっとお洒落に見えます